Все знают, что зеленый чай богат минералами, витаминами и аминокислотами. L-теанин – уникальная аминокислота, которая редко встречается в продуктах питания. Содержится в зеленом чае и некоторых грибах.
L-теанин был обнаружен в составе зеленого чая в 1949 году и уже в 1964 году был одобрен в Японии для неограниченного использования во всех продуктах, включая конфеты, безалкогольные напитки и чаи из трав, за исключением детского питания.
L-теанин имеет уникальный сладковатый вкус "умами".
В 1950 году ученым из чайной лаборатории Киото успешно удалось выделить L-теанин из листа Гёкуро.
Боуча - зеленый неферментированный японский чай. Дословно его название можно пер...
Человеку необходимо ежедневно употреблять воду для очищения организма от токсинов, хорошего пищеварения, здоровой кожи, подвижности суставов и т.д.
Какое количество воды употреблять?
Минимум 30 мл. воды на 1 килограмм веса тела.
Объём необходимого количество воды зависит не только от веса тела, но от продуктов, составляющих рацион питания, и активности человека.
