FAQ
+7 (495) 647-65-05
пн - сб, с 9:00 до 19:00
Чай
Кукича (茎茶) – зеленый неферментированный чай родом из Японии. Он отличается от других японских чаев тем, что состоит не из молодых чайных листов, как, например, Сенча или Гёкуро, а из веточек, стебельков и небольшого количество зрелых листьев. Этот сорт чай часто называют «стебельковый чай», а также «трехлетний чай». При производства чая Кукича зачастую используют не молодые побеги, а трехлетние, накопившие в себе достаточно полезных веществ. Если обжарить чай Кукича, то получится сорт чая под названием Боуча или Ходжича, имеющий нежный карамельный вкус.
Выбор читателей за неделю
Хочешь получать лучшие статьи от kiwami раз в неделю?
2